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A máquina de congelamento rápido é um tipo de equipamento de congelamento de alta eficiência que congela um grande número de produtos sob – 30 ℃ e em um período muito curto de tempo após as matérias-primas frescas serem devidamente pré-tratadas. A temperatura central dos produtos ultracongelados é congelada para – 18 ℃, de modo a garantir que os nutrientes não sejam perdidos e a cor dos produtos não seja alterada. Os alimentos congelados mantêm a sua qualidade original a baixa temperatura sem conservantes ou aditivos, então tem as características de delicioso, fresco, conveniente, rápido, saudável e higiênico.
Máquina de congelamento rápido de alimentos pré-cozidos e batata congelada
- Detalhes do produto
- Dados técnicos
- Recurso
- Mostra final do produto
- Investigação
| Nome do produto | Congelador rápido |
| Tamanho da máquina | 3000*1000*1800mm |
| Poder | 2kw |
| Temperatura de congelamento | -18℃ |
| volume | 5.5m3 |
| Tempo de congelamento | 15~45min, Ajustável |
① A placa de isolamento térmico de poliuretano de aço inoxidável de dupla face é usada para preservação de calor, e a porta do armazém é selada em dupla camada com aquecimento elétrico para evitar efetivamente o congelamento.
② O modo de sopro do evaporador adota o tipo de guia de ar. A torre espiral e a proteção contra vento ao redor do evaporador são projetadas para serem simétricas, que junto com o corpo do reservatório de preservação de calor formam um razoável, canal guia de ar simétrico e suave para garantir que a força do vento em qualquer posição diferente da correia de malha seja uniforme, para que os produtos congelados possam obter o efeito de troca de calor, alta eficiência de congelamento e baixo consumo de energia.
③ Existem vários trilhos de suporte sob a correia da rede, e produtos congelados podem ser congelados diretamente na esteira de rede; correntes de aço inoxidável em ambos os lados garantem a estabilidade do sistema de transmissão. O dispositivo de tensão razoável pode efetivamente ajustar o aperto da correia de malha e evitar o relaxamento e desvio da correia de malha.
