إن آلة التجميد السريع النفقي هي نوع من معدات التجميد ذات الكفاءة العالية والتي تقوم بتجميد عدد كبير من المنتجات تحتها – 30 ℃ وفي فترة زمنية قصيرة جدًا بعد معالجة المواد الخام الطازجة بشكل صحيح. يتم تجميد درجة الحرارة المركزية للبضائع المجمدة السريعة – 18 درجه مئوية, وذلك لضمان عدم فقدان العناصر الغذائية وعدم تغير لون المنتجات. تحافظ الأطعمة المجمدة على جودتها الأصلية عند درجة حرارة منخفضة بدون مواد حافظة أو إضافات, لذلك فهو يتمتع بخصائص لذيذة, طازج, مريح, سريع, صحية وصحية.
الفريزر السريع IQF لمصنع تجميد البطاطس
- تفاصيل المنتج
- البيانات الفنية
- ميزة
- عرض المنتج النهائي
- سؤال
|
نموذج المعدات
|
HDFSSD-100
|
|
البعد المخطط التفصيلي
|
7000×2500x2300 ملم
|
|
مصدر الطاقة
|
كهربائي
|
|
قدرة التبريد
|
100كجم/ساعة
|
|
قوة
|
5كيلوواط
|
|
وقت التجميد
|
15~45 دقيقة, قابل للتعديل
|
|
درجة حرارة التجمد
|
-35درجه مئوية
|
|
درجة حرارة التغذية
|
20درجه مئوية
|
|
درجة حرارة مركز التفريغ
|
-18درجه مئوية
|
|
الاستهلاك البارد
|
20كيلوواط (+35 درجة مئوية/-40 درجة مئوية)
|
① يتم استخدام لوح العزل الحراري من البولي يوريثين المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ على الوجهين للحفاظ على الحرارة, وباب المستودع مغلق بطبقة مزدوجة بالتسخين الكهربائي لمنع التجميد بشكل فعال.
② يعتمد وضع النفخ للمبخر على نوع دليل الهواء. تم تصميم البرج الحلزوني ودرع الرياح حول المبخر ليكونا متماثلين, والتي تشكل مع جسم خزان الحفاظ على الحرارة معقولاً, قناة توجيه هواء متناظرة وسلسة لضمان أن قوة الرياح في أي موضع مختلف للحزام الشبكي تكون موحدة, حتى تتمكن المنتجات المجمدة من الحصول على تأثير التبادل الحراري, كفاءة تجميد عالية واستهلاك منخفض للطاقة.
③ هناك العديد من القضبان الداعمة أسفل الحزام الشبكي, ويمكن تجميد المنتجات المجمدة مباشرة على الحزام الشبكي; تضمن سلاسل الفولاذ المقاوم للصدأ على كلا الجانبين استقرار نظام النقل. يمكن لجهاز الشد المعقول ضبط إحكام الحزام الشبكي بشكل فعال ومنع استرخاء وانحراف الحزام الشبكي.
هنان هوفود









