هنان هوفود
تدفق العملية لعملية إنتاج البطاطس المقلية:
1. عملية خط إنتاج البطاطس المقلية: تنظيف وتقشير البطاطس ← الانتقاء ← رفع التغذية ← التقطيع (يجرد)← الشطف ← التبييض وحماية اللون ← اللف والصرف ← القلي ← إزالة الزيت ← النكهة ← النقل ← التغليف. يمكن تخصيص معدات تجهيز البطاطس المقلية لتلبية الاحتياجات الفعلية للعملاء.
2, معدات تجهيز البطاطس المقلية مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة, إخراج مرتفع, توفير العمالة, تركيب المعدات والتشغيل. يعتمد الخط الكامل حزام شبكي مزدوج لنقل الطعام, ويمكن استخدام أحزمة الشبكة العلوية والسفلية لتحويل التردد. يمكن للمستخدم ضبط سرعة نقل الحزام الشبكي وفقًا لاختلاف الطعام المقلي, ومجهز بموقد عالي الكفاءة, وهي سريعة في التسخين وعالية الكفاءة في الإنتاج. يتم توفير نظام رفع كهربائي لتسهيل عملية تنظيف وصيانة الجسم. فضلاً عن ذلك, يوجد نظام أوتوماتيكي لاستخلاص الدخان ونظام إنتاج مستمر بدرجة حرارة ثابتة لضمان حصول العمال على بيئة عمل جيدة لتجنب الدخان والنار, مع التأكد من قلي الطعام بنفس درجة الحرارة, بحيث يكون مذاق الطعام المقلي أكثر مقرمشة.
الملامح الرئيسية لخط تجهيز البطاطس المقلية:
1. تكنولوجيا متكاملة متقدمة للنفط والماء, الذي يتغلب على عيوب المقلاة التقليدية, الترشيح التلقائي, يمكن أن يحافظ على نظافة زيت القلي, بحيث تكون المنتجات المقلية متناسقة, مما لا يحسن جودة المنتج فقط, يطيل العمر الافتراضي, ولكنه يجلب أيضًا منتجات ذات قيمة مضافة أعلى.
2. التكوين الميكانيكي المتقدم والتحكم, يمكن دائمًا الحفاظ على حالة عمل جيدة, ليس فقط تحسين الإنتاج ولكن أيضًا جعل جودة المنتج مستقرة, لون موحد, العطر والطعم.
3. يمكن للتصفية الأوتوماتيكية للآلة أن تطيل عمر خدمة زيت القلي بشكل كبير دون الحاجة إلى تغيير الزيت بشكل متكرر. الزيت المستهلك في عملية قلي المنتج يعادل الزيت الذي يمتصه المنتج, وتم تحسين كفاءة توفير الوقود بشكل كبير.
4. نظام تسخين متطور وفعال يتجنب هدر الطاقة ويوفر الكثير من إنفاق الطاقة.
5. يعمل التشغيل المستمر للآلة على تحسين كفاءة عمل الوحدة, يقلل بشكل فعال من تكلفة الوحدة, وهو أيضًا مفيد جدًا لنفقات العمل ونفقات الإدارة.
6. استخدام هذه المعدات يمكن أن يحسن جودة المنتج بشكل كبير, تقليل التكاليف المختلفة المتكبدة في عملية الإنتاج, وجعل منتجاتك أكثر قدرة على المنافسة في السوق.
